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10/14/2009 DIY曲奇小饼干，白鹭岛一日游PP 第一次DIY的曲奇饼干，自我感觉很成功 味道也很好，哈哈，因为很贪心的加入了很多炼乳 不过也导致一开始的变成了坨坨。。 我的蓝罐曲奇，配料都是按着笑妈网站上的来 不过天才的我也改良了一点点
低粉200克~炼乳10克、黄油130克、糖粉80克、鸡蛋一只大概50克左右 配料齐全，设备齐全，然后提前做功课味道堪比蓝罐 不能偷懒，一开始打发黄油要打到完全融合再加鸡蛋糖粉，再打再打再打到体积变大 然后筛面粉压饼干，很有成就感 190度进窑子，10分钟就OK了，不能多也不能少～ 照片上的咖啡色可不是烤焦的，是加了高乐高升级版 最后的清洗工作倒是很痛苦，被我折腾出来的东西实在太多了 不过咪咪牌黄油曲奇人见人爱，算很成功的~哈哈哈哈 ******************************************************************
接下来是假期去滁州白鹭岛的PP,风景不错，也不远，不过如果住一晚就更愉快
湖边的小别墅，xici上提前定的话还送温泉票~
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